تعاون علمي سوري - برازيلي يثمر عن إنجاز متميز للباحث سراج سلمان محمد في "تكنولوجيا الببتيدات"
إنجاز علمي متميز للباحث السوري – البرازيلي سراج سلمان محمد الذي أنهى أطروحة الدكتوراه بالتعاون بين الجامعة الريفية الفدرالية في ريو دي جانيرو – البرازيل (UFRRJ). وجامعة المنارة في سورية
نفذ بحث الأطروحة تحت إشراف:
* الأستاذ الدكتور جوزيه لوسينا باربوسا جونيور – UFRRJ – البرازيل
* الأستاذ الدكتور أديب علي سعد – جامعة المنارة – سورية
وتناولت الأطروحة تطوير طرق مبتكرة لاستخلاص وتنقية الببتيدات الحيوية من جلد أسماك البلطي، مع نتائج واعدة في مجال مضادات الأكسدة وتطبيقاتها في الصناعات الدوائية والتجميلية.
ويُعد هذا العمل مثالاً ناجحاً على التعاون العلمي الدولي، إذ أسهم في تعزيز الشراكة بين جامعة المنارة والجامعة الريفية الفدرالية في ريو دي جانيرو، وفتح الباب أمام مشاريع بحثية مشتركة في مجالات التكنولوجيا الحيوية، الاستدامة، وتطوير المواد الطبيعية ذات القيمة المضافة. ومن الجدير ذكره أن الجامعة الريفية الفدرالية في البرازيل (UFRRJ ) واحدة من أقدم وأقوى الجامعات في علوم الحياة والبيئة والزراعة في البرازيل