تلتزم كلية الزراعة في إطار رسالة جامعة حمص بنشر وتطبيق العلوم الزراعية من خلال إعداد وتخريج مهنيين وباحثين زراعيين بمختلف فروع المعرفة العلمية الزراعية ومستجداتها قادرين على الاسهام من خلال التعلم والبحث والتدريب على تطوير قطاع الزراعة وخدمة المجتمع وتلبية سوق العمل المحلي والاقليمي والريادة في البحوث العلمية الزراعية لمواكبة التطورات العلمية العالمية في نقل المعارف وتوطين التقانات الحيوية في تحقيق التنمية الزراعية للموارد الطبيعية حرصاً على خدمة البيئة وتنمية المجتمع.